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l’Albufera : lagune valenciana

Quatrième et dernière étape de mon voyage à Valence ! Pour cette dernière escapade : cap sur l’Albufera une plaine à quelque kilomètres de Valence, très verte, entre marécages et rizières … En lisant le guide, El Palmar est LE village berceau de la paëlla valencienne et une destination idéale pour les amateurs d’anguilles … Sur le papier, mon idéal ; sur place, ma grosse déception culinaire de la décennie ! Anguilles molles et gélatineuses (pas les délicieuses de chez moi, frites, aillées et persillées …) et paëlla excessivement salée … à la limite du mangeable ! Bref … et le village en lui-même ? On nous promettait également un parc naturel avec embarcadères pour visiter la lagune, mirador pour admirer les oiseaux et la lagune, … bon avouons-le, là aussi je les cherche encore ! Mais pour autant c’était une bonne journée ! Le paysage est surprenant de verdure, El Palmar est un petit village charmant traversé de jolis canaux et c’est super agréable d’y déjeuner . Bref, une destination calme et originale à …

Découverte de Valencia : coups de coeur !

Et dire que ça fait plus d’un mois que je suis rentrée … il était temps que je partage le reste de mes vacances ! Même si je suis restée quinze jours je n’ai pas pu tout voir, j’ai filtré par envie (et budget) donc adieu la Cité des Sciences et Aquarium à 36€. De toute façon je suis plus centres historiques et rues pittoresques …

Turia, Cabañal y Mercado Central … découverte de Valencia

Si vous suivez ce blog depuis quelques années vous avez du remarquer ma passion pour l’Espagne, pays qui m’appelle chaque été. Le soleil, la gastronomie, l’architecture, l’accent, l’accueil, l’atmosphère, … cette pause espagnole m’est devenue essentielle ! Après Palma de Majorque, Denia, Altea et Grenade, cette année mon circuit espagnol s’arrête 15 jours à Valence.

Gremillet, maison de champagne auboise

  La semaine dernière j’ai eu la chance de découvrir avec ma part’naire, Lulu From Montmartre, la maison de champagne Gremillet, maison familiale où père, Jean-Michel « le bâtisseur », mère, Arlette, enfants Jean-Christophe le « compositeur » et Anne « l’image », mais aussi gendre et belle-fille travaillent depuis plus de 40 ans.

Découverte de l’Alhambra

L’Alhambra est certainement le monument le plus connu de Grenade : « Merveille de l’art hispano-mauresque » comme nous le conte le Lonely Planet. Successivement citadelle, palais, ville close des sultans, l’Alhambra se dresse depuis le XIe siècle sur la colline de la Sabika … et veille sur la ville. D’ailleurs en quelques minutes depuis la Plaza Isabel la Catolica on est en haut de cette petite montagne de 700m de hauteur grâce à la ligne de bus C1.

Comida y bebida : jolies adresses à Grenade

On a beaucoup marché … et donc on a eu besoin de beaucoup s’hydrater (et pas que!), on a donc beaucoup dégusté car oui l’Espagne est une terre de gastronomie et Grenade d’autant plus ! Avant de partir j’avais déjà noté que Grenade avait une particularité : à chaque commande de boisson on vous servait une assiette de tapas. Et bien pour l’avoir testé je vous confirme qu’à 99% les restaurants respectent cette règle … De quoi devenir obèse et se transformer rapidement en « jamon » !

Albaicin, genil y alcaiceria… Bienvenida a Granada !

Pour ceux qui me suivent sur Instagram, et depuis peu sur snapchat, vous le savez je reviens de 15 jours de vacances en Andalousie. Pour la petite histoire … J’ai terminé y a quelques mois la lecture du roman de Victoria Hislop « Une dernière danse », se passant à Grenade … De quoi me donner envie de marcher dans les pas de Sonia ! Après Palma de Majorque, Denia, Altea … Pourquoi pas continuer la découverte de l’Espagne encore plus au Sud ?