Et oui, comme chaque année un bon séjour pour moi passe par de bons repas et en Espagne je me régale toujours autant … Croquetas, jamon, rosado, tinto de verano des essentiels que je retrouve avec plaisir chaque été !
Ceux qui me suivent sur instagram ne peuvent pas avoir loupé mon amour, voir même ma passion, pour les sushis, gyozas et autres petits délices japonais … Rares sont les semaines qui se terminent sans un chirashi ou un plateau de salmon rolls !
Nous savons tous que le nouvel an chinois se fete fin janvier … Mais saviez-vous qu’en Iran c’est le premier jour du printemps qui annonce la nouvelle année ?
En juin dernier je découvrais Else, j’avais vraiment adoré j’y suis retournée il y a quelques semaine pour découvrir leur brunch toujours autour de leur spécialité : la cuisine méditerranéenne.
On a beaucoup marché … et donc on a eu besoin de beaucoup s’hydrater (et pas que!), on a donc beaucoup dégusté car oui l’Espagne est une terre de gastronomie et Grenade d’autant plus ! Avant de partir j’avais déjà noté que Grenade avait une particularité : à chaque commande de boisson on vous servait une assiette de tapas. Et bien pour l’avoir testé je vous confirme qu’à 99% les restaurants respectent cette règle … De quoi devenir obèse et se transformer rapidement en « jamon » !
Vous n’avez pas pu le louper, aujourd’hui c’est le grand top départ de l’Euro 2016… Pas particulièrement footeuse, j’ai trouvé un bon plan qui va nous faire aimer les soirées foot : les plateaux-télé proposés par La Dégustation !
La semaine dernière j’ai découvert une petite pépite avec ma copine Louise Going Out : le restaurant Else, ouvert depuis deux petits mois dans le 1er arrondissement, une belle adresse aux saveurs franco-israélienne.
Depuis mon enfance j’avais un peu tout entendu sur cette adresse : trop cher, surfait, pas terrible, personnel désagréable, … Mais personnellement elle m’a toujours attirée. La Cigale c’est la brasserie Nantaise culte immortalisée par Jacques Demy dans Lola qui plus est …
Meriggio, c’est avant tout une histoire de famille. Celle d’un frère et une sœur, Laura et Bastien Corinti, italiens par leur père, qui ont grandi entre la France et l’Italie, et ont les bons produits dans le sang : leur grand-père est issu d’une famille de paysans de l’Emilie Romagne, leur oncle est producteur d’huile d’olive, leur cousin produit du lait et du parmesan… Leurs racines sont à Parme, région gastronomique par excellence, berceau du fameux Parmesan et du mythique jambon, où ils ont passé toutes leurs vacances enfants et continuent à se rendre une fois par mois pour nous rapporter le meilleur de l’Italie.
Même si j’y vais surtout pour prendre le train, j’adore le quartier Montparnasse et j’avoue que ça serait un des quartiers où je pourrais vivre … J’y ai même quelques adresses resto que j’adore. D’ailleurs, ce midi là j’y suis allée pour déjeuner dans un restaurant que je ne connaissais pas encore : le Petit Sommelier une vraie brasserie parisienne, banquettes rouges et nappes blanches, et serveurs en noir et blanc, tablier blanc sur les hanches !
