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Meriggio • Restaurant (9e)

Meriggio, c’est avant tout une histoire de famille. Celle d’un frère et une sœur, Laura et Bastien Corinti, italiens par leur père, qui ont grandi entre la France et l’Italie, et ont les bons produits dans le sang : leur grand-père est issu d’une famille de paysans de l’Emilie Romagne, leur oncle est producteur d’huile d’olive, leur cousin produit du lait et du parmesan… Leurs racines sont à Parme, région gastronomique par excellence, berceau du fameux Parmesan et du mythique jambon, où ils ont passé toutes leurs vacances enfants et continuent à se rendre une fois par mois pour nous rapporter le meilleur de l’Italie.

Ancienne Maison Gradelle • Restaurant (9e)

Amateurs de bonne viande et de plats traditionnels, cette adresse est faite pour vous. J’en avais entendu beaucoup de bien et après y avoir pris un verre j’avais très envie d’y dîner. Je suis charmée par la décoration … Un décor baroque, des tables raffinées avec de jolis verres en cristal et une lumière tamisée qui change de tout ces décors modernes, scandinaves qu’on voit partout ces derniers temps … Une carte proposée dans de jolis carnets … et un accueil sympathique ! 

Le BAT • Restaurant (9e)

« En octobre 2013, l’équipe des Dîners d’Eloïse ouvrait Le BAT avec le Chef Yariv Berreby (Ledeuil, Alleno, Senderens). BATcomme Bar à Tartares le midi – comme Bar à Tapas le soir – Le BAT c’est un Bar où l’on mange bien !Nommé « Meilleur comptoir » de l’année 2013, Le BAT propose une cuisine d’instinct, créative et inspirée, basée sur desproduits frais et saisonniers : une gastronomie directe où c’est l’excellence du cuisinier qui fait la différence. » Voilà longtemps que j’avais envie de découvrir cette adresse, depuis que ma copine La Flâneuse en avait parlé sur son blog et bien plusieurs mois plus tard nous voilà à table ensemble dans ce bar à tapas. Les lieux sont modernes et je suis impressionnée de voir cette grande cuisine ouverte en u qui prends place en plein milieu de la salle et la carte me mets l’eau à la bouche … Pour cette première visite je déguste le Tataki de boeuf, Crème de Châtaignes, Saté (9€), les Croquettes de Veau condiment Piment Doux (7€)  vraiment délicieux et …

Atelier Rodier • Restaurant (9e)

Vendredi soir j’ai eu la chance d’être invitée à découvrir l’Atelier Rodier.  L’Atelier Rodier ouvert en novembre 2012 est le restaurant de Santiago Torrijos, chef d’origine colombienne qui a travaillé chez les célèbres Robuchon, Bristol, Plaza Athénée et Guy Martin. Dans son propre restaurant où il aime travailler une cuisine française revisitée à la sauce colombienne avec une pointe d’acidité et des produits de saison. Une petite salle de 26 couverts à la fois moderne et cosy ! Des grandes toiles colorées aux murs, une petite dizaine de jolies tables en bois brut, des chaises style Andreas Weber blanches aux pieds en bois … et surtout une grande cuisine ouverte ! Pour cette soirée, le Chef nous a concocté un joli menu … Nous commençons par de douces mises en bouche absolument divines      S’en suit des plats tout aussi raffinés et savoureux. En entrée une raviole de chair de poule, bouillon de poule facon Chengua, coriandre, oignons nouveaux, et oeuf cuit basse température à pleurer de bonheur et qui reste mon coup de cœur de la soirée. Puis …

Le Rouge et le Verre • Bar à vin (9e)

Mi caviste, mi bistrot, …  Très beau lieu au table en bois, du parquet au sol, et des grandes étagères remplies de bouteilles. En plus de ce magnifique décor, le personnel est en plus très sympathique. On se laisse guider par le serveur : bouteille ou verre, blanc ou rouge, une préférence pour la région … et hop nous voilà à déguster un délicieux Côte de Nuit Village accompagné d’une planche mixte, toute aussi délicieuse !   J’ai vraiment été conquise par les lieux et l’ambiance, très chouette et je serai ravie d’y retourner très prochainement. LE ROUGE ET LE VERRE 8 Rue Maubeuge – 75009 Paris  Infos :   lundi à samedi 10h-20h (de jeudi à samedi, 22h)           Accès :   Ligne 7.  Cadet

"Rose Bakery" • Salon de thé (9e)

Rendez-vous fut pris avec ma Flâneuse préférée pour un petit goûter. Ce jour-là je découvre Rose Bakery, un salon de thé aux allures d’atelier d’artiste… murs blancs et fresques de couleurs, étagères pleines de bric et broc, une dizaine de tables et des vitrines où sont exposées les gourmandises du jour.   Une belle carte de thés et autres produits bio… Je craque pour le Cake Streusel, un délicieux cake aux pommes parsemé de streusel sorte de panure à la cannelle, accompagné d’un cappuccino. Délicieux ! Ma cop prend un cake au thé vert, bon également mais un peu plus sec. Attention toute fois, les lieux ferment tôt. Prévoir donc de ne pas arriver trop tard pour votre goûter. ROSE BAKERY 46 Rue des Martyrs – 75009 Paris  Infos :   Sucré   //   mardi à dimanche 9h-18h           Accès :   Ligne 12.  Saint Georges

"Big Fernand" • Restaurant (9e)

Mieux vaut tard que jamais.Depuis le temps que ce burger a ouvert et que je passe devant je ne l’avais toujours pas testé. Un an de plus, l’occasion parfaite de me rendre avec les copines Il était une Flora et Dans la baignoire de Mimi chez BIG FERNAND Rendez-vous pris à midi tapant.On découvre la carte alléchante. Pour moi ça sera la Big Formule (burger + frites + boisson + dessert) … avec un Bartholomé (boeuf, fromage à raclette, poitrine de porc fumée, oignons confits, ciboulette, sauce BB Fernand), fernandines (les frites maison), Bionade sureau et un petit Cheesecake pour terminer… 17€. Pas mal, mais pour être honnête moins copieux que je me l’étais imaginé (surtout après celui du Delmas) et le burger manquait un peu de peps et de saveurs, les frites sont vraiment originales et bonnes avec leur pointe de paprika. Service adorable, très mignon avec leurs chemises à carreaux et leurs casquettes, souriants et prévenants… même si on peut avoir la sensation qui nous pousse vers la sortie la dernière bouchée avalée. Mais …