Resto & gourmandises parisiennes
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Etoile des Gourmets • un chef à domicile

Cette année nous avons souhaité passer une Saint-Sylvestre en tête-à-tête avec l’Amoureux et nous avons découvert le parfait allié d’un délicieux réveillon : l’Etoile des Gourmets.
L’Etoile des gourmets c’est topissime pour ceux qui ont du mal avec les fourneaux comme moi et l’assurance d’un dîner délicieux.
On se rend sur leur site internet, on choisi notre menu, et un chef nous prépare nos bons petits plats … Mais pas que … Faits de produits frais et de qualité, ils sont conditionnés sous vides, et ensuite livrés à l’endroit de notre choix en préservant la chaîne du froid.

Pour ce réveillon nous avons donc choisi une entrée « Foie gras mi-cuit sur pain d’épices perdu » (15€) suivi d’un plat « Suprême de Pintade au foie gras tombé de Chou vert » (21€).
A 17h j’ai récupéré mon repas déposé à ma boulangerie et je découvre une jolie petite boite contenant les plats pour ma soirée et de jolies fiches techniques pour nous guider dans la préparation. Vraiment un emballage et un concept très soigné !
A l’intérieur, chaque détail est prévu, comme le sel de Guérande pour le foie gras et la pince pour ne pas se brûler 
Et les plats alors ? Délicieux !
Moi qui ne suis pas très fan de sucré salé, surtout avec le foie gras, et bien j’ai particulièrement apprécié le tendre pain d’épices perdu et l’originalité qu’apporte la pousse de honny cress ; le suprême de pintade était tendre, très savoureux, et l’alliance avec le chou vert et le jus de volaille, un vrai bonheur pour les papilles !
Je pense avoir trouvé où je fêterai la Saint-Valentin cette année !
L’ETOILE DES GOURMETS
www.etoiledesgourmets.com
Livraison : 
   * gratuite chez un boulanger partenaire sur Paris et quelques villes d’Île-de-France
   * par coursier en région parisienne(10€)
   * par chronopost partout en France (15€)

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  1. Pingback: Des idées pour la Saint-Valentin | LA NANTAISE A PARIS

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