• ... la pause Nantaise •
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"Les Fils à Maman" • Restaurant (Nantes)

Les Fils à Maman, se sont des restaurants qui revisitent, avec des aliments simples, les classiques de nos cuisines. Il y a une adresse à Paris, dans le 9e, j’ai vu souvent des photos sur Instagram qui m’ont mis l’eau à la bouche mais de passage à Nantes j’ai voulu tester le petit dernier né de la bande.
Vendredi, à peine descendu du train direction le Cours des 50 Otages pour dîner chez Les Fils à Maman.

 

Avant même d’arriver je savais ce que je voulais, ben oui après avoir passé trois jours à saliver sur la carte mon choix était fait : Filet Mignon de Porc Pané au piment d’espelette, risotto de coquillettes, sauce chorizo (16€) ; déception pour l’Amoureux qui n’a pas pu commander le Burger, dont le dernier a été servis à la table voisine, a pris la Brochette d’onglet de boeuf, gratin de macaronis, sauce diable (17€).

Un délice. Des plats simples mais très savoureux.

Il reste une petite place pour le dessert et je me suis régalée avec un thé gourmand accompagnée de 3 gourmandises : un madeleine un chocobon, un tiramisu au Kinder et une délicieuse mousse au chocolat blanc (7€).
Par la même occasion j’ai découvert une nouvelle marque de tisanes, « Les 2 Marmottes », à base de Tilleul, verveine odorante, menthe poivrée, hibiscus, camomille matricaire, cynorrhodon
En plus d’une super carte, un super décor qui replonge tout trentenaire dans son enfance. Décoration nostalgique avec Ordimini, machine à écrire, vieille carte de France d’école, Goldorak miniature et même une télé diffusant des dessins animés dans les toilettes !
Suivez les de près, Les Fils à Maman débarquent bientôt à La Baule et Toulouse

Les Fils à Maman
14 Rue Beauregard – 44000 Nantes 
Infos :   Français   //   Mardi à samedi 12h-14h30 19h30-23h30
          Dimanche 12h-16h
          Burger 14€ / Brunch 22€ —

Les Fils à Maman • Paris : 7 Rue Geoffroy Marie, Paris 4

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