• PARIS • resto & gourmandises
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"La Bourgogne" • Restaurant (5e)

Malheureusement, au fil des jours et des découvertes nous n’avons pas de coup de cœur mais parfois de grosses déception ! Aujourd’hui c’est une de ces déceptions que je vais partager : La Cave la Bourgogne.

J’ai découvert ce lieu il y a quelques années. Idéalement placé entre les Gobelins et la Rue Mouffetard. Une terrasse très agréable, ensoleillée pour les brunchs du dimanche matin après avoir fait un tour au marché ; une carte des vins riches ; un décor rustique et traditionnel…
Bref un endroit agréable où on a envie de se poser entre amis pour refaire le monde !
Les premières fois j’y allais pour déguster une jolie planche de charcuterie accompagnée d’un verre de vin.

Dernièrement, je souhaite faire découvrir les charmes du quartier latin à un ami de passage et je me retourne instinctivement vers ce lieu.
Et bien très très déçue ! Tout d’abord le service était décevant ; nous avons choisi des pavés de bœuf, la qualité de la viande était décevante ; etc. … Plein de petits points qui me font vite regretter mon choix… Puis le coup de grâce : un ami cuisinier que je croise par la suite m’a appris qu’après avoir fait des extras chez eux l’hygiène en cuisine laissait à désirer, tout comme la fraicheur des produits surtout les poissons et les sauces.

Alors pour la charcuterie et les vins, mais j’éviterai à présent les plats de la carte.

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